O fim de semana está se aproximando e o que não é melhor que uma pizza saborosa. Pegamos essa variante e chamamos de Metaza.

É recheado com proteínas e acessórios saborosos e saudáveis. Se algo der extra (o que é improvável que aconteça com essa pizza), ela pode ser facilmente congelada e depois descongelada para uma refeição cheia de proteínas.

Melhor produtos de cozinha

Ingredientes:

Massa de pizza:

600 gramas de carne picada.

2 nunca ralou queijo

1 colher de chá de sal

Pizza molho:

100 gramas de tomates picados.

2 barcos de alho

Cerca de 10 folhas de manjericão fresco.

Um pouco de sal

Um pouco de pimenta

Cobertura:

200 gramas de mussarela.

100 gramas de queijo branco

400 gramas de frango

6-7 tomates-cereja

Manjericão fresco

Como faz:

Coloque o forno a 200 graus e ar quente, encontre uma assadeira e 2 papel cozinha.

Pente a massa de carne com o queijo para misturar um pouco de sal.

Coloque a mistura de carne no meio de um papel de cozinha e coloque a outra sobre a carne novamente.

  Melhor produtos de cozinha

Role sobre uma massa fina, retire o papel manteiga para cozinhar na ranhura do meio por 7-8 minutos antes de virá-lo por cerca de o mesmo tempo do outro lado também.

Enquanto os bifes de massa você pode fazer o molho de pizza.

Coloque os tomates, manjericão e alho inteiro em uma panela, deixe ferver por cerca de 5 minutos e retire o alho. Corra em um processador de alimentos, se necessário. Tempere com sal e doce.

Corte o frango em pedaços pequenos e cozinhe em fogo médio-alto por 5-6 minutos.

Quando a massa estiver cozida, você tem o molho de pizza, recomendo ter o queijo branco primeiro – em seguida, no topo e mozzarella no topo.

Opcional o que você deseja para cobertura.

Frite no sulco médio por cerca de 15 minutos.

Acessórios alternativos:

Feito como descrito acima, mas com presunto e salada.

Feito em forma refratária com milho e tomate.

Boa comida!

© TreinamentoAtivo 2019 – Todos os Direitos Reservados.